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    吃開心果有助于緩解壓力

    時間:2014-12-15來源:中國食品安全報

    摘要:美國“雅虎新聞網”最新報道,美國賓夕法尼亞州立大學一項新研究發現,吃開心果有助于緩解壓力。研究稱,心理壓力較大的患者吃開心果可以降低壓力性血管收縮,改善心臟的神經控制狀況,進而緩解壓力。
      美國“雅虎新聞網”最新報道,美國賓夕法尼亞州立大學一項新研究發現,吃開心果有助于緩解壓力。研究稱,心理壓力較大的患者吃開心果可以降低壓力性血管收縮,改善心臟的神經控制狀況,進而緩解壓力。
        哈佛大學營養學系主任麗蓮·張博士表示,開心果是具有減壓效果的優質食物。原因是,吃開心果的過程相對較慢。先剝開外殼,然后仔細咀嚼,這個過程有助于改善注意力,減輕壓力。另外,吃慢點還可以讓大腦更好地接受飽腹感的信號,防止暴飲暴食和過量飲食,給胃部以足夠的消化時間,防止消化不良,減輕壓力。除了開心果之外,其他有益減壓的“慢節奏食物”還包括全谷食物、核桃等帶殼堅果。

    本文標簽: 開心果 緩解 壓力

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